Turismo & Sport, Regione Puglia e Pugliapromozione partner agli Italian Padel Awards
Comunicato • 26 settembre 2024
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Per due giorni a Roma, nel tempio dello sport che è il Foro Italico, per il padel si sono dati appuntamento campioni di fama internazionale, insieme ad ambassador dal mondo del calcio e dello spettacolo. L’Italian Padel Awards - Oscar del padel, organizzati dal Corriere dello Sport-Stadio, racconteranno quanto il padel sia uno sport che ha conquistato veramente tutti. In questo contesto internazionale, la Regione Puglia e l’Assessorato al Turismo/Pugliapromozione sono partner istituzionali.
Si sono allineati i pianeti e abbiamo avuto il piacere di portare la Puglia al Foro Italico il giorno dopo la designazione a Regione europea dello Sport per il 2026: un impegno che abbiamo voluto legare alla partecipazione della Regione Puglia agli Italian Padel Award – ha detto Raffaele Piemontese, assessore allo Sport della Regione Puglia - . Il padel è una disciplina in fortissima ascesa in Puglia e la grande popolarità, spinta anche dagli exploit dei fratelli maggiori del tennis, è una leva su cui puntare per spronare alla pratica sportiva in impianti al chiuso o all’aperto i pugliesi di ogni età e condizione sociale.
Esiste un potenziale legato alla pratica di una disciplina sportiva, quale il padel, in crescita esponenziale, di largo accesso popolare per ogni fascia di età, con una Federazione Internazionale Padel che affilia ormai 65 federazioni nazionali con oltre 18 milioni di praticanti nel mondo. È a questo target che mira l’Assessorato regionale al Turismo/Pugliapromozione nell’ambito del Prodotto turistico Sport, Natura, Benessere. Il padel, a livello nazionale, vede la Puglia attestarsi come una delle regioni più in crescita, registrando un incremento dei campi superiore al 100% rispetto all'anno precedente, con oltre 4.000 tesserati 80 strutture affiliate alla Fitp e oltre 400 campi indoor e outdoo
Per galvanizzare l’interesse degli appassionati di padel, ieri a Roma è stato presentato in anteprima il video promozionale del brand Puglia per il padel. Seguiranno altre attività on/offline ed attività di comunicazione specifiche dedicate nelle città di Bari e Foggia. La manifestazione si concluderà oggi mercoledì 25 settembre a Roma, nel Foro Italico, con le clinic e cioè le prove gratuite aperte al pubblico insieme ai maestri della Federazione Italiana Tennis e Padel ed ai campioni italiani Alessandro Tinti ed Emily Stellato.
Una serata all’insegna della tradizione, della convivialità e della grande cucina campana. Al ristorante dell’Hotel Capo Nord di Albarella è andata in scena la Cena Campana , evento che ha trasformato una serata estiva in un viaggio tra i sapori più autentici del territorio partenopeo.
La Redazione Agosto ha il sapore del mare, della convivialità e di quei piatti che riescono a raccontare un territorio attraverso eleganza, ricerca e memoria. Nella rubrica di questo mese, lo chef Giovanni Palmiero propone una creazione che unisce tradizione mediterranea e cucina contemporanea: una ricetta dove il polpo diventa protagonista assoluto, interpretato con diverse consistenze e accompagnato da elementi che richiamano la brezza marina e i colori dell'estate. Una preparazione raffinata, pensata per sorprendere il palato senza perdere il legame con la materia prima, dimostrando come tecnica e semplicità possano convivere nello stesso piatto.
La Gazzetta del Food accoglie con entusiasmo una nuova protagonista del racconto gastronomico italiano: Hajer Aissi, chef e anima della storica Cantina Siciliana di Trapani, entra a far parte della nostra squadra con una rubrica dedicata al territorio, alle sue eccellenze e alle storie che rendono unica la cultura del cibo.
Si chiude con un bilancio ampiamente positivo la 32ª Sagra dei Sapori Lucani , appuntamento che ha richiamato migliaia di visitatori da tutta Italia e dall’estero, confermandosi tra gli eventi più rappresentativi della Basilicata per la promozione delle eccellenze enogastronomiche, della cultura e delle tradizioni locali.
Un equilibrio raffinato tra profumi mediterranei, materie prime d’eccellenza e creatività contemporanea: nasce così il Tagliolino con gamberi bianchi dello Jonio, arancia e tartufo scorzone firmato Chef Rocco Gerundino . Un piatto che racchiude l’anima dell’estate attraverso un dialogo armonioso tra il sapore autentico del mare, la freschezza degli agrumi e le note profonde del tartufo estivo. Una proposta che esprime una filosofia culinaria precisa: valorizzare la materia prima senza alterarne l’identità, lasciando che ogni ingrediente racconti la propria storia. Nel percorso gastronomico dello chef, questa preparazione è diventata negli anni un simbolo della stagione estiva, apprezzata per la capacità di unire leggerezza e intensità, semplicità e ricercatezza. Una cucina elegante e contemporanea, fortemente legata al territorio e alla memoria, dove tecnica e sensibilità si incontrano per trasformare il piatto in un’esperienza da ricordare.
A cura della redazione de La Gazzetta del Food Ci sono ricette che sembrano facili, ma non lo sono. Sono proprio i piatti più essenziali a richiedere attenzione, equilibrio e conoscenza delle materie prime, perché quando gli ingredienti sono pochi ogni dettaglio diventa protagonista. Per la rubrica di luglio de La Gazzetta del Food , Luigi Commesso, appassionato e amatore della cucina, propone una sua interpretazione di un grande classico napoletano: le linguine aglio e olio incontrano il carattere deciso del tarallo ‘nzogna e pepe, dando vita a un piatto dove cremosità, sapidità e croccantezza convivono in armonia. Una ricetta che nasce dal rispetto della tradizione e dalla voglia di valorizzare prodotti simbolo del territorio: la pasta di Gragnano, un buon olio extravergine d’oliva, il profumo del peperoncino e l’inconfondibile nota del tarallo napoletano.
