Napoli si racconta con il profumo della pizza: Luciano Pignataro presenta il suo nuovo libro a Port’Alba
Maria Giovanna Labruna • 2 ottobre 2025
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Appuntamento lunedì 13 ottobre alle ore 11.30 nella Chiesa di Sant’Antoniello a Port'Alba - Piazza Bellini per la presentazione di “Le pizzerie storiche di Napoli. Un viaggio nell’anima della città”

Lunedì 13 ottobre, alle ore 11.30, nella suggestiva cornice della Chiesa di Sant’Antonello a Port’Alba, nel cuore di Piazza Bellini, si terrà la presentazione ufficiale del nuovo libro di
Luciano Pignataro, “Le pizzerie storiche di Napoli. Viaggio nell’anima della città”.
Un evento che unisce cultura, tradizione e identità napoletana, proprio lì dove — tra vicoli, forni e storia — è nata e cresciuta la pizza così come la conosciamo oggi.
Un libro che racconta la città attraverso i suoi luoghi simbolo
Giornalista e firma autorevole del quotidiano Il Mattino, nonché voce di riferimento nel panorama enogastronomico italiano, Luciano Pignataro con questo volume compie un’opera di ricostruzione storica e narrativa: un viaggio tra le pizzerie più antiche e significative di Napoli, da Port’Alba a Forcella, da Via Tribunali al quartiere Stella.
Non è solo un libro sulla pizza: è un ritratto corale della città, visto attraverso le sue botteghe storiche, i maestri pizzaioli, le famiglie che da generazioni impastano, infornano e servono un prodotto divenuto simbolo globale.
La presentazione si svolgerà in un luogo tutt’altro che casuale: Port’Alba, dove si trova la prima pizzeria documentata della storia. Piazza Bellini, con la sua vitalità culturale e la sua anima popolare, farà da cornice a un incontro che promette di essere più di un semplice evento editoriale: sarà un momento di condivisione e racconto, tra carta stampata e forno a legna.
Un appuntamento per appassionati e curiosi
L’invito è rivolto a giornalisti, appassionati di enogastronomia, cultori delle tradizioni popolari e cittadini curiosi di conoscere meglio la storia di una città che ha saputo trasformare un piatto povero in un capolavoro universale.
Lunedì 13 ottobre alle 11.30: un’occasione per ascoltare dalla voce dell’autore il racconto delle pizzerie che hanno fatto la storia e l’identità di Napoli.

Dolci, succose e irresistibili, le ciliegie sono tra i frutti più amati della tarda primavera. Tra fine maggio e giugno colorano mercati e tavole con il loro rosso brillante, regalando non solo gusto ma anche un prezioso concentrato di benessere. Ricche di vitamine, minerali e sostanze antiossidanti, rappresentano un autentico alleato naturale per affrontare l'estate con energia, leggerezza e vitalità.

Oggi segna l’inizio di un percorso editoriale e gastronomico che porterò avanti con costanza e identità. Con questa rubrica sulla Gazzetta del Food racconterò, mese dopo mese, una cucina fatta di territorio, memoria e ricerca. Ogni proposta sarà un dialogo tra tradizione e interpretazione contemporanea.






